Ruth Wakefield fue la inventora de la cookie de chocolate en 1930.

Al quedarse sin cacao en polvo para su receta,
troceó una barrita de chocolate y la introdujo en la masa para hornearla. De este modo creó un producto innovador, nunca antes visto en el mercado: la receta de galleta más exitosa del mundo, que después vendió por el insignificante precio de un dólar